Projektentwicklung Berliner Großmarkt (17/18)
Auftraggeber: Fruchthof Berlin Verwaltungsgenossenschaft eG


Der Berliner Großmarkt zählt zu den wichtigsten Handelsplattformen in Deutschland. Er zeichnet sich durch ein fast einmaliges breitgefächertes Sortiment im Food- und foodnahen Bereich aus. Die ständigen Veränderungen im Großhandel erfordern eine regelmäßige Überprüfung der Angebotsstruktur sowie der dafür notwendigen Anforderungen an das inhaltliche und logistische Profil. In diesem Kontext beauftragte der Fruchthof Berlin als Vertreterin der Händlerschaft des Berliner Großmarktes die Belius GmbH mit der Validierung der Inhouse erarbeiteten Konzeption und des Narrativs der damit verbundenen Weiterentwicklung von Optionsszenarien und der Businessplanung sowie der Erstellung der Umsetzungsplanung und der Visualisierung des Projektes.